Kurz pečenia francúzskych dezertov a dizajnových toriet I. (začiatočníci, mierne pokročilí)

Čo všetko sa naučíte za dva dni:

• 3 druhy lahodných francúzskych korpusov
• 4 druhy ovocných náplní "coulis"
• 4 druhy mousse
• 2 druhy cesta paté sablé
• 3 druhy tartaletiek s rôznymi náplňami
• dezert z odpaľovaného cesta
  
• 4 druhy zrkadlových poliev
• sametový „velvet“ poťah
• „spider“ efekt
• 2 druhy zdobiacich krémov
• temperovanie čokolády (tmavej a bielej)
• výroba ozdôb z čokolády

Čo je zahrnuté v cene: 

• ingrediencie
• recepty
• písacie potreby
• dvaja asistenti
• bohaté občerstvenie počas celého dňa (káva, čaj, nealko, sladké a slané pochutiny, ovocie, pagáče, štrúdle)
• pohár prosecca
  
• 2 x obed
• certifikát
• darček

Cena kurzu:

Pre rezerváciu miesta na kurze je nutné uhradiť zálohu, zvyšná suma sa uhrádza na mieste v deň konania kurzu v hotovosti alebo v týždni konania kurzu na účet. Cena kurzu je stanovená za 1 osobu, každá ďalšia sprevádzajúca osoba platí plnú sumu kurzu. V prípade že sa na kurz nemôžete dostaviť, a nenájdete za seba náhradu, zálohová platba vám prepadá bez nároku na vrátenie peňazí. Za pochopenie ďakujeme.

Kurz je 100% praktický!